3 mai 2012

Easy Sausage Soup /Supa usoara cu cirnat de casa...



Ciorba/Supa de cirnat afumat de casa
Foarte delicioasa cu gust de afumatura si colorata in galben de la sofran.Daca luna aceasta se poarte galben,de ce nu si supa/ciorba sa fie in tema culori de primavara!!:)
Iubesc tot ce este smoked!

INGREDIENTELE:
***
1-2 morcov feliati
1 ceapa alba medie
1 bucata cirnat de casa afumat feli
4-5 ciuperci albe feliate
1 litru supa de pui/apa.
seminte uscate de ardei iute
sare,piper,sofran,smantina
***
MOD DE PREPARARE:
***
Intr-o cratita/oala prajim cirnatul fara grasime,dar cu un strop de apa.
Adaugat morcovul,ceapa taiata solzisori si calim citeva minute(circa 3 minute).
Adaugam 1 litru supa de pui sau apa,sare,piper,seminte de ardei iute si ciupercile feliate.
Lasam la fiert circa 30 minute la foc mediu.Adaugam sofranul si mai lasam 2-3 minute.
Serviti cu smantina si ardei iute!








enjoy!

30 de comentarii:

  1. Arata extra bine supica ta.De buna,nu mai spun nimic.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce bine arata! Nu am facut niciodata dar parca ii simt mirosul. Chiar mi-ai facut pofta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Este prima data cind o prepar,dar va ramane pe lista mea favorita.Foarte buna!

      Ștergere
  3. Waw... ce poze minunate!! Nu stiu ce gust o avea... dar din poze pare delicios!! Pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Nu am mancat niciodata supa cu carnat!... Trebuie sa fie tare bun!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Perfect... cu ardeiul iute linga.. m-ai dat gata!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. :)).ca tot romanu cu ardeiul iute linga toate ciorbele:).Foarte delicioasa!

      Ștergere
  6. ce-mi place prezentarea facuta!

    RăspundețiȘtergere
  7. o canuta din asta mi-ar prinde bine la birou :)!Pozele sunt de nota 10!!

    RăspundețiȘtergere
  8. Superba prezentare! O încîntare pentru ochi! De supa nici nu mai zic! Lecker! :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Thankyou Maya!ma bucur ca-ti place!xoxo.
      Va doresc Un weekend frumos!

      Ștergere
  9. Delicios de bine arata. Pana acum nu am mai incercat aceasta varianta insa la cat de bine arata cu siguranta o voi face!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merita daca iti place afumatura!Foarte buna.thanks.O zi faina!

      Ștergere
  10. Imi plac tare mult supele si ciorbele, vara consum mai multa! Arata grozav de bine! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu nu sint fun supe/Ciorbe,dar am favoritele mele care le pregatesc dar Mai rarut :).pup

      Ștergere
  11. Superba prezentarea, iar supa cred ca e tare buna.

    RăspundețiȘtergere
  12. Una auténtica delicia me encanta luce estupenda y saludable,abrazos hugs,hugs.

    RăspundețiȘtergere
  13. Sofran am,de carnati fac iute rost!Curioasa sunt ca tare bine arata !

    RăspundețiȘtergere
  14. Sigur nu a mai ramas si pentru mine....insa cred ca o sa incerc si eu sa faac..arata bestiaaal...O zi frumoasaaa!!!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Din pacate nu mai am..:)s-a terminat demult!Promit next time!Pup.xoxo

      Ștergere

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !