17 mai 2013

Cracker and Parmesan Crusted Tilapia





 
Un pește crocant si delicious !
INGREDIENTE

1/2 cana de faina
1 ou (bătut)
1/2 ceasca biscuiti sarati sfarîmati
1/4 ceasca parmezan ras
1/2 linguriță de sare
1 lingurita paprika dulce
Patrunjel uscat
4 Tilapia fileuri(4pers)

INSTRUCTIUNI

Punem în 3 boluri separate, faină, ou, si biscuiti sárati amestecat cu brânză Parmesan patrunjel si paprika. Scaldam fileurile:) prima data prin:făină, ou, apoi prin compozitia de biscuiti sárati / branza,patrunjel si paprika. Într-o tigaie mare prajim în 3 linguri de unt fileurile circa 4 minute pe fiecare parte.

NOTE
Servim cu vegetale(ce doriti)lamaie si sos de mango cu ghimbir în cazul meu.
Enjoy!




















11 mai 2013

Cottage Cheese Mousse with Kiwi Fruit



  • Soft cottage cheese: 200 g
  • kiwi fruit: 3 pieces
  • Splenda sugar 1/2 tbsp.
  1. Wash kiwi fruit, cut off the peel with a knife. Cut kiwi fruit pulp into bits, putting some bits aside for decoration.
  2. Put cottage cheese, 1 kiwi in the blender. Shake it up at a low speed for about 5 minutes. Then increase the speed and in another minute the mousse will be ready.
  3. Put the ready mousse into bowls,and decorate it with the kiwi bits. Put it into a refrigerator for an hour. Serve cool.
  4. Enjoy!


4 mai 2013

Paste fericit!Sarbatori Fericite !

Fie ca Invierea Domnului sa va aduca bucurie in suflet, la toata familia, si sa nu uitati niciodata de Dumnezeu ca el este Tatal nostru, al tuturor. Va urez un Paste Fericit!
Hristos a înviat!