Pentru a primi cele mai noi retete,introduceti adresa de e-mail :

A apărut o eroare în acest obiect gadget

30 ianuarie 2012

Buttermilk Blueberry Muffins



Ingredients

***

2 cups (12 oz.)  blueberries(afine)

2 cups faina

1 cup zahar

2 1/2 lingurita praf de copt

1/2 lingurita sare

2 oua,

1/2 cup lapte batut

1/3 cup ulei vegetal

1 plic zahar vaniliat


***
Mod de preparare:
***
 Incalzim cuptorul la 400 F/200 Grade
Spalam blueberry si lasam la uscam pe un servet de bucatarie.
Intr-un vas punem impreuna ingredientele uscate:faina,zahar,praful de copt, si sarea.
Intr-un alt vas batem impreuna ouale,lapte batut,uleiu si vanilia
Amestecam cu o lingura de lemn ambele ingrediente
Adaugam incet blueberry pina se incorporeaza in aluatul rezultat.


Aranjam hartiile intr-o tava de 12 cupcake/muffins si le ungem cu putin cu ulei.
 Adaugam cu lingura pentru inghetata din compozitia rezultate in fiecare hartie de muffins.

Coacem muffins pentru 10 minutes.
Intoarcem tava de muffins si continuam sa coacem la 350 F/180 grade pentru 8-12 minute sau pina vedeti ca deasupra sint galbene/aurii.(tesul cu scobitoarea).

Lasam la racit 15 minute/
In cazul meu le-am decorat cu frisca si bombonele pentru copilasi :)

enjoy!

10 comentarii:

  1. Imi place tare mult cum arata! Delicios!! Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  2. De asta vara imi tot propun sa fac niste muffis cu afine.. Delicios arata ale tale! Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Simona!Sint tare gustoase :) Merita incercate si cu alte fructe!Next time vor fi cu cranberry! O zi faina!

      Ștergere
  3. Un premiu te asteapta la mine ! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Vai cat sunt de dragalaseeeeee....
    La mine pe blog te asteapta cu mare drag, un premiu, acordat din suflet...!

    RăspundețiȘtergere
  5. cata veselie in bucatarie !
    arata nemaipomenit !

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !