Funfetti cupcakes with Lemon Cream Cheese Frosting

Va doresc o primavara frumoasa in Galben!

Galbenul;ne face fericiti si este culoarea increderi si a bucuriei.

Galbenul;ne bucura in fiecare dimineata si ne face sa ne gindim la soare,la flori,l

a fructe si legume,la plaja la zile frumoase de vara!

Galbenul;ne reda speranta,lumina,bucurie,veselie si de aceea multe persoane

iubeste aceasta culoare GALBEN.(Este una din culorile dragii mie:)

_________________________________________________

Aceasta reteta am preparat-o pentru TEA PARTY care se desfasoara aici:

Emily's cupcakes and treats

culoarea pentru tea party este:

*GALBENA*

***

Funfetti Cupcakes-uri !

adaptata dupa; sursa retetei

pentru:12 cupcakes

***

6 lingura de ulei

6 lingura de lapte

 6 albuse de ou

2 lingurite extract de vanilie

12 linguri de zahăr

22-24 linguri de faina

1 lingura praf de copt

coaje de lamaie(obtional)

4-5 linguri de bombonele mici colorate(sprinkles)

______________

Mod de preparare

***

  Se incalzeste cuptorul la 350 ° F/180 grade

Batem impreuna uleiul, ouale, laptele,extract de vanilie//1 plic vanilie, zahărul.

Adaugam faina si praful de copt . Amestecam usor cele 2 compoziti.

Adaugam bombonelele colorate.

Atentie!!!!:Nu se mai amesteca in compozitie.

Se toarnă in 12 hartiute de cupcake/muffins asezate intr-o tava speciala de cupcakes.

In mijlocul fiecaruia eu am adaugat oua de ciocolata,diferite arome(obtional,dar cine doreste!) 

Coacem pentru aproximativ 15-17 minute, sau pana cand scobitoarea iese curata.

________________

Lemon Cream Frosting

 Crema de lamaie

***

8 oz pachet crema de brinza philadelphia

125 grame unt moale

2 linguri suc de lamaie
1 lingurita extract de vanilie

1 1/4 lingurita coaje de lamaie

5 cup zahar praf

2-4 linguri frisca

colorant alimentar galben(obtional)

***
Prepararea
_________________

Batem la mixer crema de branza, unt,suc de lamaie, coaja de lamaie, vanilie impreuna pana se omogenizeaza si este pufoasa. Adaugam zaharul pudra in 2 etape:)..(Nu adaugati tot zaharul odata). Batem pana devine cremoasa. Adauga sucul de lamaie,colorant alimentar galben si frisca batuta.
Obtineti aproximativ 3,21/2 cani de crema.

Decorati dupa imaginatie!

Eu le-am decorat cu: decorati din zahar,vata de zahar,bombonele colorate,

marshmallow cupcake

Am servit cupcakul alaturi de o cana mare cu Ice Tea de lamaie,portocala,menta si gheata.

Enjoy!