Gulasi unguresc american

3 bucati piept de pui

3 linguri ulei,

2 linguri faina;

1 mana buna de ciuperci taiate felioare;

1 capa babana,

2 casulete mici usturoi

ardei rosu(nu e neaparat)

3 morcovi taiati feli grosute,

3 fire de telinadaca nu aveti,merge si cu radacina;

3 feliute ardei iute taiat marunt;

1 mana de pastai

4 -5cartofi rosii ;

2 linguri pasta de rosi

marar uscat.

piept de pui(3 bucati)

.Am taiat pieptul de pui patratele groase,dupa care l-am presarat cu cele 2 linguri faina.

Am incins 3 linguri ulei,
Prajim 5 minute la foc tare pina a devenit carnea albicioasa .
Am pus frumusel carnea intr-un vas,iar in aceeasi tava am adaugat ceapa pestisor ,usturoiul maruntit si ciupercutele....
le prajim putintel

totul se lasa 5 minute la foc domol,dupa care am adaugat 2 linguri pasta de rosi,ardei iute,500 ml apa(sau supa de pui)si-am lasat-o la foc domol circa 40 minute

adaugam ardeiul iute maruntit.

Dupa cele 40 min,am ad. telina,morcovi,cortofi si o mana de pastai congelate

am taiat cartofi uniformi,ca cei din poza

4 cartofi rosi prichindei
Se mai lasa toate la fiert circa 15 minute,

dupa care intre timp am facut o ingrosala din 2 linguri rase de faina si putina apa rece

dupa cele 15 minute,am adaugat ingrosala....

am lasat inca 5 minute la foc tare pina a scazut putin.

la sfirsit adaug marar uscat

asa arata dupa ce l-am terminat

enjoy!