Bohema americana

Prajitura Bohema Americana.

• Prajitura Bohema Americana.10 oua,10 linguri zahar,10 linguri de faina,2 linguri cacao,3 linguri ulei
• Se bate albusurile spuma cu 10 linguri zahar si uleiu cu galbenusurile..se mixeaza impreuna.
• Faina si cacao se amesteca,si se adauga la albus.
• Se coace la cuptor 25-30 minute..fiecare-si cunoaste cuptoru.

Siropu:

• 1 canita de zahar,si o canita jumatate de apa.
• Se caramelizeaza zaharul,si se adauga apa.
• Se lasa putin la fiert pina se leaga.
• Se lasa la race.
• Dupa ce se raceste siropu,se desprinde usor blatul de tava se toarna siropul uniform pe toate marginile tavei...
• ...si ea mai zice ca cine doreste poate insiropa blatul deasupra.
• Se lasa sa stea 1 ora LA FRIGIDER.
• Peste blat,puneti un strat subtire de nutella.
• Daca doriti crema groasa ,aveti nevoie de 2 cuti frisca gata batuta,iar daca doriti mai subtire,atunci aveti nevoie de doar 1.
• Frisca trebuie sa fie moale..<
• Adaugam 2 linguri iaurt vanilie danone asa zice mama..... ..intindeti toata frisca cu iaurt pe blat.se lasa putin la rece.
• Se prepara a doua cutie cu frisca...tot asa ca la prima..
• daca aveti nevoie crema mai groasa atunci aveti nevoie de 2 cuti....
• se adauga in frisca 1 lingura cu ness,2 linguri iaurt vanilie danone,1 lingura cacao.
• Se intinde peste crema alba.
• Deasupra se presara cu cafea.Se lasa peste noape la rece.enjoy!