Ciorba/Supa de cirnat afumat de casa
Foarte delicioasa cu gust de afumatura si colorata in galben de la sofran.Daca luna aceasta se poarte galben,de ce nu si supa/ciorba sa fie in tema culori de primavara!!:)
Iubesc tot ce este smoked!
INGREDIENTELE:
***
1-2 morcov feliati
1 ceapa alba medie
1 bucata cirnat de casa afumat feli
4-5 ciuperci albe feliate
1 litru supa de pui/apa.
seminte uscate de ardei iute
sare,piper,sofran,smantina
***
MOD DE PREPARARE:
***
Intr-o cratita/oala prajim cirnatul fara grasime,dar cu un strop de apa.
Adaugat morcovul,ceapa taiata solzisori si calim citeva minute(circa 3 minute).
Adaugam 1 litru supa de pui sau apa,sare,piper,seminte de ardei iute si ciupercile feliate.
Lasam la fiert circa 30 minute la foc mediu.Adaugam sofranul si mai lasam 2-3 minute.
Serviti cu smantina si ardei iute!
enjoy!
Arata extra bine supica ta.De buna,nu mai spun nimic.
RăspundețiȘtergerePupici!
Multumesc!A fost delicioasa!
ȘtergereCe bine arata! Nu am facut niciodata dar parca ii simt mirosul. Chiar mi-ai facut pofta!
RăspundețiȘtergereEste prima data cind o prepar,dar va ramane pe lista mea favorita.Foarte buna!
ȘtergereWaw... ce poze minunate!! Nu stiu ce gust o avea... dar din poze pare delicios!! Pup
RăspundețiȘtergereMultumesc !E Foarte f buna supica :)
ȘtergereNu am mancat niciodata supa cu carnat!... Trebuie sa fie tare bun!!!
RăspundețiȘtergereFoarte buna!Merita incercata!
ȘtergerePerfect... cu ardeiul iute linga.. m-ai dat gata!
RăspundețiȘtergere:)).ca tot romanu cu ardeiul iute linga toate ciorbele:).Foarte delicioasa!
Ștergerece-mi place prezentarea facuta!
RăspundețiȘtergereThankyou!
Ștergereo canuta din asta mi-ar prinde bine la birou :)!Pozele sunt de nota 10!!
RăspundețiȘtergereThankyou!Serveste-te cu o canuta de ciorbica!
ȘtergereSuperba prezentare! O încîntare pentru ochi! De supa nici nu mai zic! Lecker! :)
RăspundețiȘtergereThankyou Maya!ma bucur ca-ti place!xoxo.
ȘtergereVa doresc Un weekend frumos!
Delicios de bine arata. Pana acum nu am mai incercat aceasta varianta insa la cat de bine arata cu siguranta o voi face!
RăspundețiȘtergereMerita daca iti place afumatura!Foarte buna.thanks.O zi faina!
ȘtergereImi plac tare mult supele si ciorbele, vara consum mai multa! Arata grozav de bine! Pupici!
RăspundețiȘtergereEu nu sint fun supe/Ciorbe,dar am favoritele mele care le pregatesc dar Mai rarut :).pup
ȘtergereSuperba prezentarea, iar supa cred ca e tare buna.
RăspundețiȘtergereMultumesc!A fost super gustoasa!Xoxo
ȘtergereUna auténtica delicia me encanta luce estupenda y saludable,abrazos hugs,hugs.
RăspundețiȘtergereThankyou Rosita!
ȘtergereSofran am,de carnati fac iute rost!Curioasa sunt ca tare bine arata !
RăspundețiȘtergereAstept impresi!xoxo
ȘtergereSuperbe pozele!!!
RăspundețiȘtergereThanks!O zi faina!
ȘtergereSigur nu a mai ramas si pentru mine....insa cred ca o sa incerc si eu sa faac..arata bestiaaal...O zi frumoasaaa!!!!!
RăspundețiȘtergereDin pacate nu mai am..:)s-a terminat demult!Promit next time!Pup.xoxo
Ștergere