BLUEBERRY CAKE

ingredientele:

1 cup faina (175 grame)

1 lingurita praf copt

1/2 lingurita sare(am pus un virf de cutit)

23o grame unt moale

1 cup zahar(230 grame)

1/4 lingurita esenta vanilie(eu am pus zahar vaniliat)

2 oua mare

2 cupe blueberries(sau orce alte fructe)

aici toate ingredientele

faina si praful de copt se amesteca impreuna
am cintarit zaharul...inreteta prevede in cupe americane
untu,zaharul,vanilia se bate pina devine compozitia pufoasa :)

se adauga ouale intregi unul cite unul,si se bate bine.

l-am lasat pe dinsu la lucru :)

reducem speedul mixerului la optiunea low si adaugam faina.

batem incet pina compozitia arata asa:

blueberry spalate,uscate,si amestecate cu o lingura de faina.

se adauga compozitoa in tava(eu am prestat 2 porti),iar deasupra se pune blueberry

cuptorul sa fie incalzit in timp la 350F (180 g.c)

coacem cakul in tava unsa bine cu ulei,pentru circa 1 ora.

Se poate folosi foaie pentru prajitura...la mine n-a fost cazu.

se raceste in tava 10 minute

se pudreaza.

se papa...am taiat-o calda,

....blueberry sint fructele mele preferatele