8 august 2008

BLUEBERRY CAKE

ingredientele:
1 cup faina (175 grame)
1 lingurita praf copt
1/2 lingurita sare(am pus un virf de cutit)
23o grame unt moale
1 cup zahar(230 grame)
1/4 lingurita esenta vanilie(eu am pus zahar vaniliat)
2 oua mare
2 cupe blueberries(sau orce alte fructe)
aici toate ingredientele
faina si praful de copt se amesteca impreuna
am cintarit zaharul...inreteta prevede in cupe americane
untu,zaharul,vanilia se bate pina devine compozitia pufoasa :)
se adauga ouale intregi unul cite unul,si se bate bine.

l-am lasat pe dinsu la lucru :)

reducem speedul mixerului la optiunea low si adaugam faina.

batem incet pina compozitia arata asa:

blueberry spalate,uscate,si amestecate cu o lingura de faina.


se adauga compozitoa in tava(eu am prestat 2 porti),iar deasupra se pune blueberry

cuptorul sa fie incalzit in timp la 350F (180 g.c)
coacem cakul in tava unsa bine cu ulei,pentru circa 1 ora.
Se poate folosi foaie pentru prajitura...la mine n-a fost cazu.
se raceste in tava 10 minute

se pudreaza.

se papa...am taiat-o calda,

....blueberry sint fructele mele preferatele



3 comentarii:

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !