Fettuccine a la Paradis

USOARA SI DELICIOASA!.

. Fettuccine

jumatate de ardei rosu.

{1}ceapa mijlocie.

[3]buc.piept de pui

[1]caciulita usturoi.

patrunje,sare,piper [eu am adaugat si ceva boia]

[3] linguri ulei de masline7.3-4 linguri vin alb sec.

taiem pieptul de pui feli,si prajim in 3 linguri ulei de masline, si caciulita de usturoi,.

am adaugat si boiadulce,ca-mi place , prajim cu capacul pus...la foc domol 25 minute.

in acest timp am pus fettuccine la fiert in oala cu apa,putina sare si o lingura ulei..... dupa 12-13 min(scrie pe pachet) "AL DENTE" sint perfecte

dupa ce carne sa prajit,luam afara pe o farfurie

in sosul ramas,adaugam ceapa si ardeiul rosu taiat marunt.

mai prajim circa 3 minute

dupa cele 3 min.adaugam carnea,si mai lasam 2 minute in sosul format la foc foarte mic

adaugam patrujel si condimente

adaugam fettuccine scurse de apa...ATENTIE! NU LE CLATITI CU APA RECE,eu le-am scurs de apa si le-am pus in sosul cu carne.

prezentarea.