Pentru a primi cele mai noi retete,introduceti adresa de e-mail :

A apărut o eroare în acest obiect gadget

10 aprilie 2008

Truffe de ciocolata

retete de la "Stela ".

400 gr de ciocolata neagra, 100 gr unt, si o canitza mica de expresso ( cafea)Totul se pune la bain marie.Cand s-a topit toate,se adauga un galbenush de ou, rapid amalgamat.

Lasat la racit,apoi se fac bilutze,care se dau prin cacao amara...eu le-am tras prin cocos.


Stella spune:cateodata fac un amestec din portocale si lamaie confiata ( coji) mixate, si amestecate in ciocolata calda ( optional un shluk de alcool, gen limoncello) sau krantz ( alune/migdale cu zahar ars, racit si mixat) tot asa amestecat cu cioco calda, apoi pus continutul in hartiutzele gofrate special ptr asa ceva

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !