BUZUNARE CU BRINZA FETA SI MOZZARELLA

INGREDIENTE:

Foaie de foietaj
100 grame mozzarella
100 grame feta bulgariana(sau orice brinza grasa)
2 oua (unul pentru crema de brinza,unul pentru uns deasupra)
seminte de chimin

***

MOD DE PREPARARE:

Foaia de foietaj se taie in cerculete mici,dupa care se umple cu compozitia de brinza feta,mazzarella,1 ou.Se inchide buzunarele cu ajutorul furculitei si se ung cu ou batut dupa care se presara seminte de chimin.Se coc circa 25 minute...depinde de cuptorul fiecaruia la 350 F/180 grade.Pofta mare!