Pentru a primi cele mai noi retete,introduceti adresa de e-mail :

A apărut o eroare în acest obiect gadget

17 decembrie 2012

Confetti Orzo Salad







 
Ingredients:
 
1 1/2 cups orzo pasta
1/3 cup olive oil
3 tablespoons lemon juice
1/2 teaspoon lemon zest
1/2 teaspoon salt
1/8 teaspoon black pepper
1 garlic clove, minced
1 carrot, diced finely
1 1/4 cups bell peppers (red, green and yellow)
1/4 cup red onion  diced (about 1/2 small onion)
1/2 cup peas(or fresh parsle, finely chopped )
 

Directions:

***
Cook orzo in plenty of boiling water until tender, 10-12 minutes. Drain.Whisk oil, lemon juice, zest, salt, pepper, and garlic until blended.Toss all of the ingredients together. Serve hot or cold.

 
INGREDIENTELE
***
1 1/2 cani de paste orzo (sau altă formă paste mici)
1/3 ceasca ulei de masline (eu folosesc mult mai puțin)
3 linguri de suc ​​de lamaie
1/2 lingurita coaja de lamaie
1/2 linguriță de sare
1/8 lingurita piper negru
1 cățel de usturoi , tocati
1 morcov, cuburi fin
1 1/4 cesti ardei (roșu, verde și galben)
1/4 ceasca ceapa rosie, tocata (aproximativ 1/2 ceapa mica)
1/4 ceasca de mazare verde sau patrunjel proaspat, tocat fin
 

Direcții:

Gatim orzo în multă apă clocotită pana cand se inmoaie, 10-12 minute. Scurgeti.Amestecam cu telu uleiul, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, usturoi si pana la omogenizare.Aruncă toate ingredientele împreună peste pasta orzo. Servim calda sau rece.

Enjoy!


6 comentarii:

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !