Pentru a primi cele mai noi retete,introduceti adresa de e-mail :

A apărut o eroare în acest obiect gadget

16 noiembrie 2012

Autumn Leaves Cake


     
 Prajitura aceasta a avut un scop caritabil.
Banii obtinuti din vinzarea prajiturilor au fost donati pentru copii si oamenii saraci din Africa.
Evenimentele acestea de strangere de fonduri sunt o metoda excelenta pentru a obtine bani pentru cei  nevoiasi,orfani,copii abandonati care asteapta cu nerabdare un coltisor de paine si imbracaminte.
Saptamina viitoare va fi iarasi stingere de fonduri pentru cadourile de craciun pentru copii abandonati .Ma bucur enorm caci pot face si eu parte!
GOD BLESS YOU!

Pentru blat:
9 oua
150 ml ulei
9 lg de zahar
3 lg de cacao
6 lg de faina
1 pachet praf de copt
 
Blatul de prajitura

Galbenusurile se amesteca cu zaharul si se mixeaza foarte putin.
Se adauga uleiul,putin cite putin si se mixeaza sa se omogenizeze complect.
Se adauga apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt.
Se incorporeza foarte usor albusurile batute spuma.
Se rastoarna aluatul de cake in tava tapetata cu hartie de copt.
Se coace la cuptorul preincalzit timp de cca 25 min.
Se lasa sa se raceasca in tava.
Se desprinde de hartie dupa cca 10 minute.
 


 
Crema de vanilie cu fructe

10 galbenusuri
 350 g. zahar
 2 pliculete zahar vanilat sau cateva picaturi esenta de vanilie
800 ml. lapte
 40 gr gelatina granule
500 gr frisca lichida
 3 mandarine
1 cutie compot de ananas
struguri dulci
capsuni
***
Mod de preparare:
Se pune gelatina la inmuiat in apa rece,atata apa cat sa treaca peste ea.
Se bate cu mixerul galbenusurile cu zaharul pana ce se albesc.Se toarna laptele caldut si se pune totul la bain-marie,amestecand continuu.
Cand compozitia se ingroasa si imbraca lingura cu crema se da deoparte cca 5 minute si se adauga gelatina inmuiata. 
Se amesteca bine si se lasa la racit acoperita cu ceolofan.
Se bate frisca lichida cu vanilia sau esenta de vanilie si se incorporeaza in compozitiei de oua. 
Se tine la frigider pana cand se pregateste forma,si fructele.Se tapeteaza cu folie transparenta tava in care sa copt blatul.
Se toarna jumatate din compozitia de crema,add fructele maruntite si iar crema.
La final se aseaza blatul de cacao si se preseaza usor.
Se da la rece pina in ziua urmatoare.Se rastoarna cu grija pe o alta tava (dimensiunea la fel)
***
Pentru glazura:

1 l Fanta de struguri (sau orice alt suc va place)
2 plicuri de budinca de vanilie
6 linguri de zahar
***
Glazura
Se prepara dupa indicatiile de pe plicul de budinca, numai ca in loc de lapte punem sucul.
Se amesteca pe foc pana se ingroasa.Cand este doar putin calduta,se adauga peste prajitura
Se lasa la rece pana se intareste glazura.
SE DECOREAZA CU FRUNZULITE COLORATE DE ZAHAR
 
 






28 de comentarii:

  1. Minunate sunt prajiturile, la fel de minunat este acest proiect. Cine il organizeaza? Ar fi ideal daca l-am promova, sunt multi copii nevoiasi si in Romania.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Irina.Organizatia biserici noastre se ocupa foarte mult in acest proiect!Stiu ca si in Romania exista asa ceva,si chia am vazut bloggerite care sau inplicat in proiecte de felul acesta.pup

      Ștergere
  2. Ce prajitura frumoasa!! Te felicit pentru actiunile tale.. Intodeauna am avut un respect deosebit pentru oamenii care, din cand in cand isi aduc aminte ca-s oameni, si impart din putinul lor si celor mai nevoiasi..

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Simona!Asa este si ma bucur nespus de mult ca pot sa i-au si eu parte la asa ceva.pup

      Ștergere
  3. Felicitari pentru activitatile caritabile!
    Prajitura arata super decios!

    RăspundețiȘtergere
  4. Ce bine arata! Felicitari pentru actiunilie tale, sunt de apreciat! Pup

    RăspundețiȘtergere
  5. Frumos gestul, felicitari!
    Prajitura este minunata!

    RăspundețiȘtergere
  6. Arata intr-un mare fel, si sunt sigura ca este si delicioasaaaaaaaaa.
    Crema aia e...dementiala !Trebuie sa o incerc....
    Gestul este maret, felicitari !
    Te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos!Foarte buna si apreciata!

      Ștergere
  7. Sa sti ca am facut-o !!!
    Cu niste modificari dar....a avut un succes deosebit.
    Crema asta m-a dat gata, e exceptionala !
    Am sa o pun la mine pe blog dar deocamdata...nu pot. Sa vad ce pot sa fac !
    Te imbratisez si sa ai o noua saptamana asa cum ti-o doresti tu !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca va placut! Abia astept sa vad cum ti-a iesit! In ultimul timp sînt foarte ocupata si nu prea am timp nici de blog. Sper sa reusesti cu blogul tau si sa be încînti la bunatatile care le pregatesti ❤.pup xoxo

      Ștergere
    2. Gata ! Am reusit sa o scriu pe blog...poti sa te uiti.
      Te tzuc cu drag !

      Ștergere
  8. Invitatie de participare la: Concurs pentru bloggeri culinari "FISSLER BY KIKA - EXCELENTA IN BUCATARIE"
    http://www.gatestesanatos.ro/Concursuri/

    RăspundețiȘtergere
  9. Arata nemaipomenit! Un gest foarte frumos din partea ta ...bravo!
    toate cele bune ...ciao!

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !