Sweet Strawberry Bruschetta

Bruschetta dulce cu capsuni!

 aproximativ 4-6 portii.

Ingrediente

1 ceasca capsuni, decojite si taiate cubulete
1 lingura dezahăr brum 

***
1   bagheta franceza,feliata pe diagonala

***
175 gr crema de brinza fina
1 lingurita zahar
2-3 linguri iaurt de vanilie

chipsuri de ciocolata alba

***

1 lingura unt topit pentru bagheta
frunze de spanac proaspete

otet balsamic(obtional)

*****
MOD DE PREPARARE:

Combinam capsuni si zaharul intr-o tigaie mica amestecand mereu pina se carameliza usor -(aproximativ 15  minute).Amestecam impreuna crema de branza,zaharul,iaurtul de vanilie si citeva chipsuri de ciocolata alba. Taiem bagheta felii pe diagonala. Le ungem cu unt topit si le punem intr-o tava la cuptor aproximativ 10 minute/170 grade.Dupa racire ungem fiecare felie cu amestecul de brinza fina,adaugam frunzele de spanac si amestecul de capsuni caramelizat. Se stropeste usor cu sosul format de capsuni si putin otet balsamic de calitate. (obtional)

enjoy!