Pentru a primi cele mai noi retete,introduceti adresa de e-mail :

A apărut o eroare în acest obiect gadget

25 aprilie 2013

Tortellini with Cheese-Mushroom and Walnut Cream Sauce

 


Am fost invitata luna aceasta sa particip la Provocarea "Dulce Romanie" luna aprilie 2013 gazduita de:  Catkitchen .Multumesc Magda pentru invitatie!Azi am ales un preparat foarte elegant si delicios pentru o cina romantica :).O combinatie minunata!Sper sa va placa!:)
Ciuperca!(asta pentru ca nu gasesc Leurda:) pfff:(
Tortellini cu brinza si sos de nuca si ciuperci.
Tortellini with Cheese,Mushroom,Walnut Cream Sauce

Ingredients:

1 pachet torttellini(cu brinza)
1 lingura de unt
8 oz ciuperci feliate
100 gr bacon afumat(eu am folosit bacon de curcan)
1/4 cup nuca,maruntita(sau pecan)
100 gr cirnat italian(eu am folosit cirnat de curcan)
11/2 cup frisca lichida
1/4 tsp piper negru si sare
1/2 lingurita usturoi maruntit
1/2 cups Parmesan cheese

Directions:

1. Incalzim usor untul intr-o tigaie la foc medium.
Prajim citeva minute ciupercile,baconul,cirnatul feliat ,usturoiul si nuca.
 
2. Add  frisca lichida si amestec din cind in cind pentru circa 5 minute,pina cind sosul se formeaza. Lasam focul la minim,add piper,sare si brinza Parmesan cheese;amestecam putin pina cind sosul devine foaarte fin. Nu-l mai fierbeti!

3.Fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet.Lasam intr-o strecuratoare pina se stoarce bine de tot :)si servim pe farfurie.Punem deasupra peste tortellini sosul de ciuperci si nuca.
 Garnisim cu patrunjel. Servim imediat!
Pofta buna!Enjoy!
 




 
 
 

 









Enjoy!

10 comentarii:

  1. Multumesc ca ai raspuns invitatiei mele !!
    Alegerea ta este foarte apetisanta !! ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos pentru invitatie !Mi-a facut mare placere sa particip la Dulce Romanie!.Te pup.O zi superba!

      Ștergere
  2. Yummy, yummy....ce bine arata!!! Cred ca s-a terminat instant :D

    RăspundețiȘtergere
  3. Mamaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....ce combinatie delicioasa !!! Imi ploua in gura numai vazand pozele.
    Sa sti ca ti-am furat reteta !!!
    Weekend linistit sa ai !

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata super bine!Noi suntem mari devoratori de paste!

    RăspundețiȘtergere
  5. Nici eu nu refuz o portie mare!! :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Deliciosi cu sosul asta..pe gustul meu!
    toate cele bune..pa!

    RăspundețiȘtergere
  7. Va Multumesc frumos!Va astept la masa :)!O zi minunata va doresc!

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite publicarea comentariilor necivilizate . Va multumesc !