CHILI CU GROUND TURKEY

INGREDIENTE

1 ceapa mare.

1 morcov.

carne macinata beef sau turkey.

2 cuti de 15 oz sos de rosii

1/2 dintr-un ardei iute

putin gogosar rosu

1 casulie usturoi

2 foi dafin.,oregon,patrunjel.

un pachet condiment chili.

2 cans de fasole boabe.

ceapa,morcovul ,usturoi,ardeiul iute se taia marunt.

Intr-o cratita punem 3 linguri ulei de masline,prajim legumele 2 minute.

adaugam carnea macinata de curca,si prajim putintel.

Adaugam sosul de rosii,2 foi de dafin,oregon,si condimentul special pentru chili.Lasam totul la foc mic circa 20 minute,dupa care adaugam fasolea spalata si bine scursa(daca nu vreti la cutie,puteti sa fierbeti fasole uscata separat dupa care adaugati peste sosul cu carne,si mai lasam circa 4-5 minte.Stingem focu,si adaugam oregon si patrunjel.
portia :)

am servit-o cu buttermilk biscuits cu susan.