Strawberry Spring Salad(Salata de primavara cu capsuni)

Salata de primavara cu capsuni

***

Avem nevoie de:

Capsuni,migdale(obtional)

1/2 ceasca ceapa rosie tocata
mixt salata de primavara(spring salad)

Dressing cu mac si lamaie

***

coaja de lamaie

2 linguri suc de lamaie

2 linguri de otet de vin alb

2 linguri de Splenda inlocuitor de zahar

2 linguri ulei de masline

1 lingurita de seminse de mac

________

MOD DE PREPARARE

***

Pentru dressing:Razalim coaja de lamaie si stoarcem 2 linguri de suc de lamaie.

Combinam coaja de lamaie,suc,otetu, Splenda, uleiul si semintele  de mac.Batem cu telul. 

Intr-un castron mare punem mixtul de salata si amestecati cu dressingul de mac.
Am servit alaturi de snitel de pui la cuptor!

Serviti  imediat!

Enjoy!

Fasole verde,morcovi cu rozmarin,migdale si suc de citrice

Mod de preparare:

Am servit alaturi de piept de pui in sos de soya.

Enjoy!

Funfetti cupcakes with Lemon Cream Cheese Frosting

Va doresc o primavara frumoasa in Galben!

Galbenul;ne face fericiti si este culoarea increderi si a bucuriei.

Galbenul;ne bucura in fiecare dimineata si ne face sa ne gindim la soare,la flori,l

a fructe si legume,la plaja la zile frumoase de vara!

Galbenul;ne reda speranta,lumina,bucurie,veselie si de aceea multe persoane

iubeste aceasta culoare GALBEN.(Este una din culorile dragii mie:)

_________________________________________________

Aceasta reteta am preparat-o pentru TEA PARTY care se desfasoara aici:

Emily's cupcakes and treats

culoarea pentru tea party este:

*GALBENA*

***

Funfetti Cupcakes-uri !

adaptata dupa; sursa retetei

pentru:12 cupcakes

***

6 lingura de ulei

6 lingura de lapte

 6 albuse de ou

2 lingurite extract de vanilie

12 linguri de zahăr

22-24 linguri de faina

1 lingura praf de copt

coaje de lamaie(obtional)

4-5 linguri de bombonele mici colorate(sprinkles)

______________

Mod de preparare

***

  Se incalzeste cuptorul la 350 ° F/180 grade

Batem impreuna uleiul, ouale, laptele,extract de vanilie//1 plic vanilie, zahărul.

Adaugam faina si praful de copt . Amestecam usor cele 2 compoziti.

Adaugam bombonelele colorate.

Atentie!!!!:Nu se mai amesteca in compozitie.

Se toarnă in 12 hartiute de cupcake/muffins asezate intr-o tava speciala de cupcakes.

In mijlocul fiecaruia eu am adaugat oua de ciocolata,diferite arome(obtional,dar cine doreste!) 

Coacem pentru aproximativ 15-17 minute, sau pana cand scobitoarea iese curata.

________________

Lemon Cream Frosting

 Crema de lamaie

***

8 oz pachet crema de brinza philadelphia

125 grame unt moale

2 linguri suc de lamaie
1 lingurita extract de vanilie

1 1/4 lingurita coaje de lamaie

5 cup zahar praf

2-4 linguri frisca

colorant alimentar galben(obtional)

***
Prepararea
_________________

Batem la mixer crema de branza, unt,suc de lamaie, coaja de lamaie, vanilie impreuna pana se omogenizeaza si este pufoasa. Adaugam zaharul pudra in 2 etape:)..(Nu adaugati tot zaharul odata). Batem pana devine cremoasa. Adauga sucul de lamaie,colorant alimentar galben si frisca batuta.
Obtineti aproximativ 3,21/2 cani de crema.

Decorati dupa imaginatie!

Eu le-am decorat cu: decorati din zahar,vata de zahar,bombonele colorate,

marshmallow cupcake

Am servit cupcakul alaturi de o cana mare cu Ice Tea de lamaie,portocala,menta si gheata.

Enjoy!